Vorspeisen / Starters

Kalte Vorspeisen / Cold Starters


Dolmades  
Mit Reis und Hackfleisch gefüllte Weinblätter
Dolmades stuffed with rice and ground meat
9.50

 Patlican Salatasi  
Auberginensalat mit Joghurtsauce und Knoblauch
Eggplant salad with yoghurt sauce and garlic
9.50

 Cacik    
Joghurt mit fein geschnittenen Gurken und Knoblauch
Yoghurt with chopped cucumbers and garlic
10.50

 Haydari   
Entwässertes Joghurt mit Knoblauch und Kräutern            
Drained yoghurt with garlic and herbs
9.50

 Humus  
Kichererbsen an Sesamsauce
Chickpeas with Sesam sauce
9.50

 Gemischte Platte mit allen kalten Vorspeisen
Mixed plate of all cold starters
19.50

warme vorspeisen / Hot Starters


Sigara Böregi  
Frühlingsrollen mit Feta, Mozzarella und Petersilie
Spring rolls with Feta cheese and parsley
12.50

 Sarma   
Mit Reis gefüllte Weinblätter
Dolmades stuffed with rice
12.50

 Peynirli patlican ezmesi
Auberginenpuree mit Mozzarella
Eggplant puree with Mozzarella
11.50

 Gemischte Platte mit allen warmen Vorspeisen
Mixed plate with all hot starters
24.50


 Salate / salads

Grüner Salat *
Green salad
6.50

 Gemischter Salat * 
Mixed salad
8.50

 Tomaten-Mozzarella-Salat * 
Tomato mozzarella salad
12.50

 Hirtensalat *
Greek salad
15.50

 Wurstsalat einfach
Traditional Wurst salad
11.00

 Wurst-Käse-Salat garniert
Wurst and cheese salad
16.50

 Wurstsalat-Pommes Frites
Wurst salad with French fries
17.50

Salatteller ‘ Drei Rosen ‘ salad platter ‘ Drei Rosen ‘
Gebratene Pouletstreifen auf gemischtem Salat
Fried chicken strips with bacon and parmesan on mixed salad
19.50

Caesar Salat / Caesar salad
Gebratene Pouletstreifen auf gemischtem Salat
Fried chicken strips with mixed salad
19.50

Suppen / Soups

Tagessuppe
Soup of the day
5.50

 Bouillon mit Ei
Beef bouillon with egg
7.50

 Bouillon mit Gemüse
Beef bouillon with vegetables
7.50

 Tomatencrèmesuppe
Creamy tomato soup
7.50

 Linsensuppe
9.50


Anatolische Spezialitäten

Sac Kavurma ( in der Pfanne serviert / pan-served)
Lamm- und Pouletstücke, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln mit Reis oder Pommes Frites
Lamb- or chicken pieces, pepperoni, tomatoes, onions with rice or French fries
26.50

 Gewürzter Lammspiess vom Grill mit grilliertem Gemüse, Pommes Frites und Joghurtsauce
Seasoned grilled lamb gigot skewer with grilled vegetables, French fries and yoghurtsauce
24.50

Grilliertes Lammkotlett mit Salat, Reis oder Pommes Frites
Grilled lamb chop with salad, rice or French fries
28.50

Gewürzter Pouletspiess mit Salat, with Reis oder Pommes Frites
Seasoned chicken skewer with salad, rice or French fries
22.50 

Lahmacun mit Salat, Rindshackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Salat
Lamb tomatoes, onions, peperoni, parsley and salad
16.50 

Kymali Pide, Rindshackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Petersilie und Salat
Ground beef, tomatoes, onions, peperoni, parsley and salad
20.50 

  
Karniyarik, mit Kalbshackfleisch und Gemüse gefüllte Aubergine an Tomatensauce
Eggplant stuffed with ground veal and vegetables with tomato sauce
22.50

Pide* mit Schafskäse und Spinat, dazu Salat
Pide* with feta and spinach, served with salad
17.50 


Mediterrane Pizza

Etli Pide
Pizza mit Lammgeschnetzeltem und Gemüse, dazu einen Salat
Pizza with diced lamb, vegetables and a salad aside
21.50


Anatolische Küche vom Grill

Adana Kebap
Hachkfleischspiess vom Lamm und Kalb, dazu Weizenpilav
Savoury barbecued lamb and veal skewer with wheat pilaf
19.50

Izgara Köfte
Lamm - und Rindshackfleischplätzchen vom Grill mit Joghurtsauce, Beilage nach Wahl
Grilled ground lamb - and beef patties with yoghurt sauce, side dish to your choice
19.50

 Karisik Izgara
Gemischter Grillteller mit gegrilltem Gemüse und Weizenpilav
Mixed grill plate with fried vegetables and wheat pilaf
32.50

 Karisik Izgara ( 2 Personen )
Gemischter Grillteller mit gegrilltem Gemüse und Weizenpilav
Mixed grill plate with fried vegetables and wheat pilaf
59.00

 


Rösti Spezialitäten

Rösti nature *
traditional Rösti
13.50 

Rösti mit Spiegelei *
Rösti with egg sunny side up
15.50 

Berner Rösti mit Speck
Bernese Rösti with bacon
17.50 

Rösti mit Raclettekäse *
Rösti with Raclette Cheese
18.50 

Rösti ‘Drei Rosen‘
Rösti mit Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Raclette Käse
Rösti with ham, tomatoes, onions, Raclette Cheese
20.50  

Rösti mit Kalbsbratwurst und Zwiebelsauce
Rösti with veal sausage and onion sauce
19.50

Rösti Walliser Art
Rösti mit Schinken, Tomaten, Zwiebeln, Raclettekäse und Spiegelei
Rösti with ham, tomatoes, onions, Raclette Cheese and egg sunny side up
24.00 

Rindsleberli mit Marsalasauce und Hausgemachter Rösti

19.50

Kalbsleberli in Butter mit Rösti
Veal liver tossed in butter with Rösti

28.50

 Kalbsleberli Madeira mit Rösti
Veal liver madeira
28.50 

Kalbsleberli Provençale mit Rösti
Veal liver Provençale with Rösti
28.50

 Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti
Zürcher Geschnetzeltes with Rösti
31.00


Schwein / Pork

Schweineschnitzel paniert  mit Pommes Frites
Breaded pork scallop with French fries
23.00

 Schweineschnitzel in Champignonsauce mit Reis oder Butternudeln
Pork scallop with mushroom cream sauce, rice or pasta
24.50 

Schweinekotelett an Kräuterbutter mit Pommes Frites oder Butternudeln
Pork chop with herbed butter, French fries or pasta
25.50 

Schweinesteak an Senfsauce mit Pommes Frites oder Butternudeln
Pork steak with mustard sauce, French fries or pasta
27.50

Schweins Cordon Bleu mit Pommes Frites und Gemüse
Pork cordon bleu with French fries and vegetables
24.50


KALB / VEAL

Piccata Milanese mit Spaghetti an Tomatensauce
Piccata Milanese with spaghetti and tomato sauce
36.00 

Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce mit Reis oder Butternudeln
Veal chop with mushroom cream sauce, rice or pasta
33.50

 Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse
Wienerschnitzel with French fries and vegetables
29.50

Geschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti
Zürcher Geschnetzeltes with Rösti
31.00

 Kalbs Cordon Bleu mit Pommes Frites und Gemüse
Veal cordon bleu with French fries and vegetables
33.00



Geflügel / Chicken

Pouletschnitzel paniert mit Pommes Frites
Breaded chicken escalope with French fries
22.50 

Pouletbrust an Kräuterbutter mit Pommes Frites
Chicken breast with herbed butter and French fries
23.50 

Pouletbrust an Champignonsauce mit Reis oder Pasta
Chicken breast with mushroom sauce, rice or pasta
23.50

Fitness Teller, Pouletbrust mit gemischtem Salat
Fitness plate, chicken breast with mixed salad
17.50

Rind / Beef

Rinds Entrecôte Café de Paris mit Beilage nach Wahl
Entrecôte Café de Paris, side dish to your choice
31.00 

Rindssteak an Pfeffersaucemit Beilage nach Wahl
Steak with pepper sauce, side dish to your choice
33.50

Rindsfilet auf heissem Stein mit Gemüse und Beilage nach Wahl
Filet on hot stone with vegetables and side dish to your choice
35.50


Fisch / Fish

Karides Sis Anatolische Art
Riesencrevetten mit gebratenem Gemüse und Reis
Giant prawns with fried vegetables and rice
28.00

Pangasius Filet
An Buttersauce mit Reis und Gemüse
With buttersauce, rice and vegetables
19.50

Beilagen / Sides

Pommes Frites, Reis oder Butternudeln / French fries, rice or pasta


Pasta (mit Salat / with salad)

Spaghetti Bolognese
Mit Rindshackfleisch und Tomatensauce
With ground beef and tomatosauce
18.50

 Spaghetti Napoli *
Mit Tomatensauce
With tomato sauce
16.50 

Spaghetti Pesto *
Mit Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Parmesan
With basil, pine nuts, garlic, olive oil and parmesan cheese
17.50

Spaghetti Aglio et olio *
Mit Knoblauch und Olivenöl
With garlic and olive oil
17.50

Spaghetti Carbonara
Rahmsauce, Speckwürfel und Parmesankäse
With cream sauce, diced bacon and parmesan cheese
19.50

Spaghetti Mamma Mia 
Scharf
Spicy
17.50

Penne all’ arrabbiata
Scharfe Tomatensauce mit Peperoncini
Spicy tomato sauce with peperoncini
17.50

Penne ai funghi  
Mit frischen Champignons und Rahmsauce
With fresh mushrooms and cream sauce
18.50

Penne ala chef
Pouletstreifen mit Gemüse und Tomatensauce
Chicken strips with vegetables and tomato sauce
19.00

Penne con Gamberetti
In Limonenrahmsauce
With lemon cream sauce
19.50


PIZZA (MIT SALAT / WITH SALAD)

Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella
Tomato sauce mozzarella
15.50

 Pizza Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons
Tomato sauce, mozzarella, mushrooms
19.50

 Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
Tomato sauce, mozzarella, ham
19.50

Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
19.50

 Pizza Salami
Tomatesauce, Mozzarella, Salami
Tomato sauce, mozzarella, salami
19.50 

Pizza Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Sardellen
Tomato sauce, mozzarella, olives, anchovies
19.50

 Pizza Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Thunfisch
Tomatosauce, mozzarella, onions, tuna
19.50

 Pizza Vegetarisch
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Gemüse
Tomato sauce, mozzarella, mixed vegetables
19.50

 Pizza Prosciutto di Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken
Tomato sauce, mozzarella, Parma ham
22.50

 Pizza Hawaï
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas
Tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple
22.50

Pizza ‘ Drei Rosen’
Tomatensauce, Mozzarella, Poulet, Ananas, Curry
Tomato sauce, mozzarella, chicken, pineapple, curry
22.50 

Pizza Americano
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni, Speck, Salami, Maïs und Knoblauch
Tomatoes,mozzarella, onions, peperoni, bacon, corn, garlic
22.50 

Pizza Quatro Staggione
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischoken, Champignons
Tomatoes, mozzarella, ham, salami, artichokes, mushrooms
21.50

Pizza Quatro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Parmesan
Tomatosauce, mozzarella, Feta, Gorgonzola, Parmesan
21.50

 Pizza Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat und Spiegelei
Tomato sauce, mozzarella, Gorgonzola, spinach and egg sunny side up
19.50

Pizza Frutti di Mare
22.50

Anatolische Pizza / Anatolian Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Türkische Wurst mit Spiegelei
Tomato sauce, Mozzarella, Turkish sausage with egg sunny side up
19.50


Vegetarische Gerichte / Vegetarian Dishes

Imam bayildi
Aubergine gefüllt mit Gemüse, dazu Weizenpilaw und Joghurtsauce
Stuffed eggplant with vegetables, at that wheat pilaf and yoghurt sauce
19.00

Falafel Teller
Kichererbsenkugeln, Humus, Pilav, Cocktailsauce
chickpees, humus, pilaf, cocktailsauce
19.50 

Vegi Teller
Weinblätter,Sigara Börek, Humus, Auberginensalat, Bulgur und Joghurtsauce
Dolmades, Sigara Börek, humus, eggplant salad, bulgur and yoghurtsauce
22.50

Gebratenes Gemüse
Peperoni, Kartoffeln, Aubergine, Zucchetti, Joghurtsauce und Reis
Stir-fried vegetables,with peperoni, potatoes, eggplant, zucchini, yoghurt sauce and rice
20.50


DESSERT

Coupe Denmark
Vanille Glace mit Schokoladensauce und Rahm
Vanilla ice cream with whipped cream
11.60 

Café Glacé
Café Glace, Espresso und Rahm
Coffee ice cream with espresso and whipped cream
11.90 

Coupe Stracciatella
Straciatella, Café Glace und Rahm
Stracciatella, coffee ice cream and whipped cream
11.90 

Coupe Maison
Zitrone- Erdbeer und Vanille Glace mit Früchten
Lemon – Strawberry and Vanilla ice cream with fruit
12.90

 Le Colonel
Zitronen Sorbet mit Wodka
Lemon sorbet with vodka
12.60 

Zwetschgensorbet
Zwetschgensorbet mit Zwetschgenschnaps
Prune sorbet with prune liquor
13.60

Baklava
Ist ein süsses Gebäck gefüllt mit Walnüssen, Mandeln oder Pistazien
Sweet pastry  fiiled with chopped nuts, sweetened and held together with syrup or honey
8.50
 

Glaces und Sorbets pro Kugel CHF 4.10  /  ice cream and sorbets per scoop CHF 4.10
Rahm / whipped cream CHF 1.00
Schokoladensauce / chocolate sauce   CHF 1.00

Vanille, Erdbeer, Schokolade, Café, Stracciatella, Zitronensorbet, Zwetschgensorbet
Vanilla, Strawberry, Chocolate, Coffee, Stracciatella, Lemon Sorbet, Prune Sorbet